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March 15, 2010

直売所考?

3月14日(日)Sdscn0729

 今日のニュースは、JAのJAによる○○の為の「直売所」が国道49号沿いにオープンしたことです。

 アド・バルーンが上がっていました。

 1990年から増えてきた農産物直売所は、現在全国に約14,0Sdscn0731 00ヶ所あるのだそうです。

 近隣町村の直売所の話では、農家の人が農産物を持ち込み、後から行った人が先に持ち込んだ人より少し安めの値段をつけるのだそうです。

 これって、安売り競争、価格破壊、・・・・。Sdscn0732

 残ると困るから値段を下げていくのですから、安売り競争しているのは売れない直売所です。

 売れる直売所は、みんな売れてしまうので値段がどんどん上がってゆく。

 Sdscn0733 全国殆どの直売所は、市場価格と比較して値段をつけているとのこと。

 これは、既存の流通販売システム上で動いているということになります。

 昨日の「モクモク手づくりファーム」木村さんのお話は、「脱・既成農業」、市場外流通でやっていこう。

 おいしさと安全の両立+環境、少量多品種。それから、ブランド化。それかSdscn0739 ら、機能的な要素のある農産物の販売。

 私が興味がある直売所は、一坪以下の小さな直売所。軽トラ市場もいいですな・・・・。

 路上駐車しても迷惑にならないような農道沿いに、一坪以下の各農家の直売所が10ヶ所ぐらいあったら、楽しいだろうなと思います。

 夜は、刻字教室、「箔あかし」を学びました。本日の参加者8名。

 

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